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Barbecue Origine Du Mot. Nous avons fait appel aux conseils de plusieurs experts pour vous aider à procurer un barbecue dépourvu vous brûler doigts. Il viendrait de berbecu bélier et serait passé en anglais durant la guerre de Crimée au XIX e siècle. Je lai déjà entendu mais cest une étymologie populaire qui est fausse. Le mot barbecue tel que nous le connaissons viendrait des Etat-Unis où il aurait été emprunté à lhispano-américain.
Une autre légende raconte que ce mot barbecue aurait pour origine laventure de deux explorateurs français qui auraient mangé une chèvre entière de la barbe à la queue et que les Anglais. Il me semble que le mot barbecue est emprunté au français il vient du mot barbecul qui voulait dire bucler le cochon de la barbe jusquau cul. Barbecue vient via lhispano-américain barbacoa dun mot arawak désignant une claie en bois servant à rôtir ou fumer la viande 2 3. Origine Du Mot Barbecue. En effet le Barbecue est un véritable état desprit aux USA et au Canada. En effet lors dun récit des explorateurs Français ont raconté avoir mangé une chèvre cuite entière de la barbe à la queue doù lorigine du nom.
Mais le BBQ se développe de plus en plus en France.
Le mot barbecue vient du mot caribéen barbacoa. Un barbecue mot anglais provenant de lhaïtien barbacoa origine du mot barbaque est un appareil de cuisson à lair libre destiné à griller ou rôtir à la broche de la viande ou du poisson et fonctionnant généralement au charbon de bois. Bref lorigine la plus probable serai donc Barbacoa. Officiellement si lon regarde dans un dictionnaire le mot barbecue date de 1913 et le mot est directement emprunté au terme anglais identique. Quelle est lorigine du mot barbecue. En effet le Barbecue est un véritable état desprit aux USA et au Canada.