Comment eplucher un poireau

Comment Eplucher Un Poireau. - ôter une partie du vert. - coupe paysanne. 4 - Fendre le haut des fûts des poireaux et laver à nouveau. Couper les feuilles vertes les 34 Eplucher à la main la première couche du poireau.

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Salut à tous petit et grand gourmandFrédéric cuisinier professionnel nous montre dans cette vidéo comment laver et couper un poireauUne petite recette à. - couper la partie chevelue. Éplucher et couper ses fruits et légumes tout un art qui sapprend facilement. Comment éplucher les navets. La méthode pour éplucher facilement un poireau Comme tout légume terreux le poireau nécessite dêtre soigneusement nettoyé pour ôter tout reste de terre. - ôter une partie du vert.

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Cependant pour pouvoir nettoyer votre poireau correctement il est nécessaire deffectuer quelques manipulations. Vous obtiendrez un gros cylindre blanc ou jaune clair au centre et vert clair à lextrémité où vous avez coupé les feuilles. 2 - Laver les poireaux pour ôter la terre et couper les racines. Ces morceaux doivent mesurer environ 5 cm de long. Conservez la partie blanche du poireau. Étape 6 - 2 min.

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