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Congeler Des Chataignes Crues. Comment conserver des chataigne comment les congeler si cela se fait merci. Quand vous avez épluché vos châtaignes elles se sèchent rapidement surtout au réfrigérateur. Vos châtaignes pourront se conserver ainsi comme des fraîches. Vous pouvez jeter celles qui flottent elles sont véreuses.
Pour dinouland les chataignes ne sont pas salés pour congeler elles sont natures celles qui sont salées ont éré cuites sur le feu et manger de suite je vais mettre une autre explication j en ai egalement stérilisé depuis merci. Pratiquez une incision profonde dans la partie bombée de vos châtaignes puis placez-les au congélateur dans un récipient adapté aux basses températures ou dans un sac congélation. Si elles sont épluchées plongez-les dans un saladier deau. Par pnelly 06 sept. Quand vous avez épluché vos châtaignes elles se sèchent rapidement surtout au réfrigérateur. Congeler ses châtaignes pour les conserver.
Comment conserver des chataigne comment les congeler si cela se fait merci.
Ensuite quand vous les décongèlerez vous les ferez bouillir afin denlever la deuxième peau plus fine. Une méthode simple et rapide surtout si vous appréciez les châtaignes grillées. Lorsque je dois les utiliser je les mets encore congelées au micro-ondes par 8 ou 10 à la fois 2 minutes à puissance 700 900 max chez moi et je les épluche tout de suite. La cuisson à leau se fait sans décongélation préalable. Une fois les châtaignes refroidies mettez-les dans des sacs de congélation et placez-les au congélateur. En congelation fraiches crues Elle se garde 1 an jai fini celles de l année dernier il a 1mois elles etaient impécable.