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Conserver Des Moules Vivantes. Lorsque vous achetez des moules pour la cuisson ils devraient être en vie et bien fermé. En attendant le moment de la cuisson vous pouvez les conserver crues dans votre bac à légumes en prenant absolument soin de les sortir de leur sac en plastique. Ces animaux ont une courte durée de vie. Vous pourrez conserver vos moules pendant trois mois maximum.
Le secret dune recette de moules réussie est certainement la qualité des moules. Les moules doivent rester humide mais ils nont pas besoin d. Comment choisir les moules. Préparation de moules. Comptez approximativement un demi-litre de moules par personne. Comment conserver des moules du jour au lendemain Vous pouvez étendre la durée de vie des moules en les stockant correctement pendant la nuit.
En ce qui concerne les moules emballées il suffit de respecter scrupuleusement la date de péremption.
Comment conserver les moules. Mais en même temps il est nécessaire de sassurer quils ne sont pas en contact avec de leau qui ségouttera de la glace qui commence à fondre. Comment préparer les moules. Vous pourrez conserver vos moules pendant trois mois maximum. Stockage des moules fraîches dans votre réfrigérateur avec un essuie-tout humide permettra de prolonger la durée de vie des moul. Lorsque vous achetez des moules pour la cuisson ils devraient être en vie et bien fermé.