Cuire Des Lardons Au Four. Préchauffez le four à thermostat 7. La recette pas à pas Étape 1 - 2 min. La cuisson du bacon au four permet de cuire de grande quantités de bacons tout en nous laissant du temps pour cuisiner autre chose. Saler et poivrer avec 12 cuillère à café de sel et 1 pincée de poivre.
A priori pas très compliqué je vais faire 1 couche coulis de tomates puis 1 couche lardons puis quelques disques de chèvre et zou au four 1520 min. Bonsoir pluvieux à tout le monde Je voudrais faire une pizza avec des lardons et des bûches de chêvre. à soupe dhuile dolive. Faire cuire environ 15 min à 210C thermostat 7. Dans une poêle faites dorer les lardons sans huile dolive. Pour cela mettre les lardons dans une casserole et les couvrir deau froide.
Remontez ensuite la température à 230C et poursuivez la cuisson pendant 15 minutes jusquà ce que la peau du lard de poitrine croustille.
Lavez séchez puis ciselez les brins de ciboulette. 5-6 160 - 170C. Lavez placez les pommes de terre tranchées dans une casserole deau bouillante et faites-les cuire en robe des champs pendant approximativement vingt minutes. Je me demande si je dois mettre les lardons crus. Les lardons peuvent ainsi se cuire à la poêle ou au four. Si elles sont trop cuites elles partiront en charpie lors du passage au four.