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Eau Chaude Gele Plus Vite Que Leau Froide. Chercheurs la semaine dernière à lÉcole de génie électrique et électronique à lUniversité technologique de Nanyang à Singapour a proposé ce qui pourrait être encore lexplication la. Cela serait dû a lévaporation de leau chaude ce qui crée une diminution de la masse deau ce qui favoriserait son refroidissement par rapport à un même volume initial deau froide. Leffet Mpemba serait un phénomène faisant que leau chaude gèle plus vite que leau froide dans des conditions de refroidissement similaires. Selon les recherches de ce doctorant leau chaude gèle environ 3 fois plus vite que de leau froide.
Selon les recherches de ce doctorant leau chaude gèle environ 3 fois plus vite que de leau froide. De nombreuses observations rapportent que leau chaude est susceptible de geler plus vite que leau froide. Ainsi il vaut mieux utiliser un seau deau froide sur laver son pare-brise lorsque celui-ci est gelé plutôt que de leau chaude car le résultat risque dêtre pire. La première référence à ce phénomène remonte à Aristote dans 300 av. Le phénomène qui résulte du fait que leau chaude gèle plus vite que leau froide sappelle leffet Mpemba. Quand leau chaude gèle plus rapidement que leau froide on appelle cela le paradoxe Mpemba mais cela narrive que lorsque les conditions sont identiques mis à part la température de leau bien-sûr.
Mais quand il sagit de congélation leau chaude gèle plus rapidement que leau froide dans les mêmes conditions de refroidissement et cest ce quon appelle leffet Mpemba.
Certains chimistes soutiennent que lévaporation de leau dans léchantillon. Cela serait dû a lévaporation de leau chaude ce qui crée une diminution de la masse deau ce qui favoriserait son refroidissement par rapport à un même volume initial deau froide. Certains chimistes soutiennent que lévaporation de leau dans léchantillon. Ce jeune chercheur tanzanien à redécouvert ce principe en 1963. Leffet Mpemba est le nom donné au phénomène qui apparaît lorsque de leau chaude gèle plus vite que de leau froide dans des conditions de refroidissement similaires. Il est le genre de chose qui a lanneau du conte de vieilles femmes mais il est vrai.