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Jul
Litre De Moule Par Personne. Il faut compter 1 kg de moules par personne si vous les cuisinez au vin blanc avec des frites bien sur. Quelle quantité de moule par personne. La quantité est fonction du niveau de consommation Vous devriez prévoir 1 kilo de moules par personne pour un plat principal. Le vin blanc lidéal cest un muscadet.
Le poids des moules change après la cuisson. Ne mange à le blog à lhuile dolive. On compte 1 litre par personne normale. Les moules fraîches se vendent au litre ou au kilo. Linformation essentielle à retenir. 40 du poids en coquille.
Le vin blanc lidéal cest un muscadet.
Ce qui fait environ 800 g. 3 kg de moules. Linformation essentielle à retenir. 18 cmdonc pour raclette au poisson les acheteurs potentiels. Les moules sauvages sont pleines de sable et de saleté et représentent une corvée à nettoyer. Nous cest plutôt 1 litre par personne.